Vinul Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg Spumante Dry este un vin spumant nobil. De o mare eleganta, are un buchet delicat fructat si usor aromat. Potrivit pentru a deschide sau a incheia orice ocazie importanta.
Struguri: 100% Prosecco (Glera)
Zona de productie: Treviso, podg. Vidor, Valdobbiadene.
Vinificare: prin metoda italiana (Martinotti), cu fermentare in autoclave din otel inoxidabil prin fermentatie naturala.
Zahar rezidual: 24 gr/l
Conținutul de alcool: 11.5%.
Aciditate: 6,0 gr/l
Temperatura de servire: 8-10 °C.
Presiune: 5.5 bar
Buchet: delicat fructat si usor aromat.
Gust: dry.
Sugestii de servire: peste si fructe de mare, carne de pasare, mezeluri, branzeturi. Poate fi consumat in orice moment al zilei.