Vin Prosecco DOC Treviso extra dry, Bernardi, 750ml


Producator: Az. Agr. Bernardi, Italia
Cod produs: 1000000002973
Disponibilitate: in stoc

 

54.00 LEI/buc

Denumirea: Prosecco D.O.C. Treviso Extra dry

Clasificarea: Prosecco D.O.C.

Struguri: 100% Glera

Localizare: dealurile Collalto di Susegana; Altitudine: 90 m

Expunere: sud vest; Tip sol: argilos

Densitate: 3000 plante / hectar

Randament la hectar: 160 de chintale

Recoltare: manual

Perioada de recoltare: 20 septembrie - 10 octombrie

Vinificatie: are loc presare destinsă și moale. Fermentarea se face la temperatură controlată timp de 10 zile.

Maturare: 30 de zile de la a doua fermentare in autoclave, o luna in sticle dupa imbutelieie

Îmbuteliere: incepand cu luna martie

Caracteristici organoleptice: Culoare galben pai pal cu perlaj fin și persistent, aromă delicată și fructată ușor aromată; Gust: aromă plină de viață, proaspătă și elegantă

Temperatura de servire: 6 - 8 °C

Conținut de alcool: 11% vol

Aciditate: 6,5 gr/l

Zahăr rezidual: 16 gr/l

Sugestie de servire: excelent ca aperitiv, sau poate fi servit cu placere la finalul mesei