Otet balsamic de Modena, Oro 250ml


Producător: Due Vittorie, Italia
Cod produs: 8022734000103
Disponibilitate: in stoc

 

54.00 LEI/buc

Otetul balsamic Oro de Modena de la Due Vittorie, otelul balsamic nr. 1 in Italia, este obtinut prin imbatranire lenta, o cerinta fundamentala pentru obtinerea unui otet balsamic excelent.

Otetul balsamic Due Vittorie Oro „isi petrece” o buna parte a vietii sale in butoaie de stejar care incurajeaza transferul de taninuri si absorbtia esentelor lemnului.

Inainte de imbuteliere, otetul balsamic este supus unor teste riguroase de laborator pentru a garanta calitatea inalta a produsului si respectarea reglementarilor. Dulceata corpolenta a otetului balsamic Due Vittorie Oro se imbina armonios cu gradul de aciditate, in timp ce densitatea si parfumul contribuie la completarea abordarii senzoriale, extrem de satisfăcătoare. Postgustul de cirese negre inchide degustarea, sugerand o multime de combinatii fericite de condimentare pentru a fi servite la orice ocazie.

Ingrediente: otet balsamic de Modena (must fiert, otet de vin), must fiert – zona Emilia Romagna. Nu contine conserventi, coloranti sau alergeni.

 

Aspect: maro intens, clar si luminos, dens

Aroma: distinctiva, persistenta, intensa si delicata, frumos acetica, cu o usoara nota lemnoasa

Gust: dulce-acrisor, echilibrat, lung, placut, caracteristic

Sugestii de serevire: salate crude, mixte, legume fierte, fructe de mare, crustacee sau peste prajit

 

Valori nutritionale medii la 100 g:
Energie 1407 Kj / 331 Kcal
Proteine 0.8 g
Glucide
  din care zaharuri
77.0 g
77.0 g
Grasimi 0 g
Sodiu 0 g