Camembert din lapte de capra


Greutate: cca 300 g
Producător: 3B Latte, Italia
Cod produs: 2800423000000
Disponibilitate: in stoc

Se vinde la bucata intreaga.

Livrare: numai in Cluj-Napoca

 

11.40 LEI/100g

Ingrediente: lapte de capră, sare, cheag, Penicillium. Crusta este comestibilă.

Stagionare: 12 zile

Valabilitate: 28 zile

Temperatura de pastrare: în frigider la +4 °C

 

Valori nutritionale medii la 100 g:
Energie 1261 Kj / 304 Kcal
Grasimi
  din care acizi grasi saturati
26.0 g
18.0 g
Glucide
  din care zaharuri
1.6 g
1.6 g
Proteine 16.0 g
Umiditate 54 %
Sare 1.3 g
pH 5.0